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牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用。生蚝瘦肉汤具有滋养肝肾，养血宁心的作用，是孕期的一款好食谱。
主料： 牡蛎(鲜) 250克 猪肉(瘦) 250克
调料： 盐 3克 姜 5克 大葱 10克
制作工艺
1. 生蚝肉洗净。
2. 猪瘦肉洗净，切块。
3. 葱洗净，切葱花。
4. 姜洗净，切片。
5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调味供用。
相关人群 适于4～6个月的孕妇食用。
(本文来源：中国孕育网 )
