夏季给宝宝喝绿豆汤 要避开这些“坑”

2018-08-09 09:02:42 来源: 网易亲子
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炎炎夏季,绿豆汤可谓解暑神器,甜糯可口,解渴解暑,一举两得,深得大家的喜爱。不少妈妈喜欢熬上一大锅,做成冷饮,绿豆冰棒给小朋友们吃。但是,喝绿豆汤是有很多讲究的,特别是对宝宝而言,喝的方式不正确不但不能消暑,而且会让身体受伤哦。

夏季可以给宝宝喝绿豆汤吗?

▎小小绿豆,营养绿豆

小小绿豆,营养多多,它含有大量优质蛋白、维生素、碳水化合物、无机盐、不饱和脂肪酸等营养物质。宝宝夏季吃绿豆能摄取优质植物蛋白,提升免疫力和抵抗力,增强体质,清热解暑,可谓一举多得。

▎宝宝喝绿豆汤的正确姿势

◆多大能喝?

1岁以内宝宝:最好别给他喝绿豆汤;

2-3岁宝宝开始吃粥时:上火的时候可以适量喝点绿豆汤;

6岁以上的宝宝:可以喝大人一样正常喝绿豆汤。

◆喝多少为宜?

1岁以下宝宝:不可喝绿豆汤;

1-3岁宝宝:每个星期可喝一次,每次10ml-30ml;

3-6岁宝宝:每个星期可喝一到两次,每次30ml-60ml;

6-12岁孩子:每个星期可喝两次,每次60ml-120ml;

12岁以上孩子:每个星期可喝两到三次绿豆汤,每次120ml以上。

▎敲黑板:宝宝喝绿豆汤避开这些坑

肠胃虚寒宝宝别喝

绿豆汤是性寒食物,肠胃虚寒的人饮用后会产生不适,容易发生腹泻。因此,若是宝宝肠胃比较弱,经常会腹泻,那就不适合喝绿豆汤了,以免加重腹泻。

别喝冰镇绿豆汤

炎炎夏季,有些孩子喜欢喝冰镇绿豆汤,冰爽美味一下子就喝掉一大碗,其实这样是不好的。冰镇绿豆汤容易使孩子的脾胃受到影响,出现脾胃失衡、腹泻等情况。

别空腹喝绿豆汤

绿豆汤不宜空腹喝,因为绿豆性寒,如果是脾胃虚寒的宝宝,空腹喝绿豆汤会发生脾胃损伤,导致四肢冰凉无力、腰痛、便稀等症状,建议宝宝喝喝温热的绿豆汤。

煮汤时别添加碱

有些妈咪喜欢喝粘稠一点的绿豆,因此会加点碱粉一起熬汤,其实这样做是错误的。绿豆中含有丰富的维生素B,能弥补宝宝出汗造成的营养流失。如果煮汤加了碱,会使维生素B遭到严重破坏。如果想要绿豆的口感更粘稠,不妨在汤里放上一些糯米,效果也是一样的,且不破坏绿豆原本的营养。

别用铁锅煮绿豆汤

煮绿豆用的锅也是很有讲究的,铁锅是禁止的。因为绿豆皮里含有很多活性成分,而绿豆皮中的类黄酮会与金属离子发生化学反应形成颜色较深的复合物,导致绿豆汤变黑,引起腹泻。因此如果宝宝喝了这样的绿豆汤,会消化不良。建议用砂锅煲绿豆汤。

别过量喝绿豆汤

有些宝宝喜欢喝绿豆汤,一次就要喝个2-3碗,过量喝绿豆也是不好的。绿豆是不易消化的食物,多喝会胀气,还容易造成脾胃损伤。另外,绿豆中丰富的蛋白质,小宝宝比较难以吸收,而一下子吃太多,会给肠胃消化增加负担,容易导致消化不良进而发生腹泻。

别喝过浓绿豆汤

绿豆汤煮得太浓,虽然吃起来比较粘稠好吃,但是不利于宝宝的肠胃健康,建议绿豆汤煮得稀一点,多放点水,水汤可以当水喝,也可以在绿豆里加一点红枣,避免孩子出现不适症状。

刘淑芬 本文来源:网易亲子 责任编辑:刘淑芬_NQ4973
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