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孕妇要不要吃亚麻酸

最近有很多孕妇通过各种途径获得了一条信息，就是国内孕妇不断提升的营养意识中，所需营养元素表里，居然一直忽略了一种非常重要的营养元素，而这种元素对促进胎儿大脑、眼睛等重要器官的发育尤为重要。CCTV科教频道《百科探秘》为此还做过专题《被忽视的营养素a-亚麻酸》，某些地区计生办举办的优生讲座，也专门聘请专家推广这一理论，并推荐以这种元素命名的营养保健品。那么a-亚麻酸到底是什么？有多大功效？有人给出了完全不同的答案！

a-亚麻酸是什么？

【事件背景】

a-亚麻酸！

央视10套科教频道《百科探秘》专题节目《被忽视的营养素a-亚麻酸》提到的神秘营养元素。计生办优生讲座上，专家推荐的保健食品。

一个西方医学界证实没有什么特殊功效的元素，却被包装成从西方引进的最新营养保健食品。一个西方医学界发现过量服用可能存在副作用而不在推荐孕妇使用之列的元素，国内却已摄取不足为由，建议孕妇使用。

云无心说：早以前就有网友问过他孕妇是否该服用亚麻酸，当时他只做了简单解释，没有形成文字。因为他认为那只是个别准妈妈的个人行为。但随着询问者越来越多，甚至牵扯到一些地区的计生办、央视，服用亚麻酸的性质逐渐带有官方色彩时，他才觉得有必要说清楚了。

亚麻酸的广告视频满天飞

在网上随手一搜，亚麻酸的广告铺天盖地。主管部门的“权威”加上“专家”的推荐，准父母们被科学术语砸得晕晕乎乎，乖乖掏出几百上千的钱，抱回那些“专家”嘴里“非吃不可”的保健品。

		图一：
		片子开头，专家说大豆油里每公斤含8000多毫克亚麻酸。快结束时，另一专家又指出，核桃等干果也富含亚麻酸。但是孕妇每天需要摄取1300毫克亚麻酸才够，这就意味着要吃17斤核桃。不但吃不了，而且热量高。

		图二：
		亚麻油的主要原材料是胡麻籽和紫苏。主持人问要不要天天喝油，两位专家说吃胶囊就可以。并强调了药补优于食补的好处。虽然没说什么牌子的胶囊，但这些话引导性非常强。

		图三：
		这个视频已经被转帖，商家拿去大做文章。标题上赫然打着：“孕优ɑ-亚麻酸”的字样。你搜索“孕优”就会发现，它跟某亚麻酸营养保健品有关。相关网页达3000多条。

		图四：
		这就是某商家的产品图片，央视宣传一种还没研究清楚的元素的益处已有不妥，更应制止个别商家转帖的不当行为。并尽快调查此事。消除针对孕妇食品安全存在隐患的可能。

孕妇要不要吃亚麻酸？来看看正反方pk

正方：

摘自百度百科。央视10套科教频道《百科探秘》专题节目《被忽视的营养素a-亚麻酸》等处。[查看视频]

反方：

摘自美国食品工程博士，科学松鼠会会员，云无心，发表的文章《孕妇要不要吃亚麻酸》。[查看原文]

正方观点：α-亚麻酸是一种必需营养素

1、概述：α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。

2、稀少：在通常的食物中，α-亚麻酸的含量是极少的。只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是：紫苏籽油、亚麻籽油（或称为胡麻油）、α-亚麻酸胶囊。在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择。

3、重要：α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸比DHA等作用更强、更安全，α-亚麻酸在体内可转化为DHA、DPA、EPA等，而补充DHA等只能起到部分作用。专业点讲：α-亚麻酸是DHA的母体。是智力和视力的基础。α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。每日补充1300mg α-亚麻酸，智力水平直接提高20%—30%。α-亚麻酸还能防止营养流失。缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。

4、认证：美国FDA研究证明：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，不能有效吸收，直接导致：智力发育迟缓，动作不协调，视力弱，多动症，肥胖，厌食，发育缓慢，免疫力低下等30多种症状和疾病。

反方观点：孕妇保健品中亚麻酸最离谱

1、概述：亚麻酸自身的“保健作用”是镜花水月，而转化成“保健功能”有科学支持的EPA和DHA的效率又非常低，作为“保健品”存在的意义几乎只剩下心理安慰。

2、不稀少：许多植物油中含有相当量的ALA，根本无需额外摄入。比如大豆油有7%-8%，而芥花子油中也有10%左右。也就是说，如果一个人每天吃十几克这些油的话，也就相当于一颗“保健品”了。此外，许多绿叶蔬菜中也含有一些ALA。

3、未证实重要：脂肪酸在人体内可以转化。如果ALA能够转化成EPA和DHA，那么补充它也就跟补充鱼油一样了。理论上说，ALA确实能够通过特定的生化反应转化成EPA和DHA。但实际上，已经有不少人研究过ALA转化成EPA和DHA的问题，结论是“转化率很低”，尤其是转化成DHA的比例可以忽略。

4、不推荐孕妇使用：有没有用不好说，有没有害也不清楚， NIH和国家医学图书馆“不推荐在怀孕和哺乳期间使用亚麻酸或者亚麻油”。

今年9月出版的《营养与代谢年鉴》上发表了一篇关于怀孕和哺乳期间脂肪酸需求的文献综述，结论也是没有证据支持“在正常食谱之外补充ALA”。

保健品不要盲目吃，看看网友怎么说：

只是吃个心理安慰

网友HelloBeauty：保健品不就是吃个心理安慰么~

网友crak：保健品可能（也许是只能？）会发挥安慰剂的作用……

网友白左：稍了解点知识的人都当安慰剂来看待了…普通人的话，如果那玩意没有副作用，忽悠得越利害倒是作用越明显…麻烦的是这些玩意通常不安全…

网友Jill：自个就是做广告的，所以对这种天花乱坠的保健品广告向来是不相信的。不过还是买了些所谓的天然维生素吃吃，也从来不晓得效果在哪里，就真的是图个心安吧……

网友绵羊c：我觉得我已经快习惯”保健品广告基本都不靠谱”的事实了…有时候都懒得细想,一想就是一堆漏洞。

网友gzlxf：我在国外从事保健品推销7年，回国后才发现自己的推销手段像个小孩子！！

网友变形机器猫：看见第一句，我就知道这讲座必定是个杯具……

饮食结构合理完全可以不吃

网友lpiszdf ：我妈二十年前就告诉我，只要不偏食，什么菜都吃，就不会缺任何人体所必须的营养。

网友三生石：孕妇补充DHA的确对大脑发育有好处，但a亚麻酸还会分解成EPA，这对孕妇和宝宝都是不利的，所以我觉得可以直接补充点DHA。

网友viky：无意中看到了一段视频中央电视台的《百科探秘–被忽视的营养素α–亚麻酸》，看的我心惊胆战，说孕妇一天所需的亚麻酸差不多17斤坚果才够，看着我家那一盒盒坚果简直离每日所需太远了。那个视频我看了2遍总觉得像广告。今天看到这篇文章我算是安心了。

网友不懂：谁知道里面是不是真有亚麻酸，在淘宝上买过一次保健品，一看包装就是假的，扔了。发誓再也不买，宁可不吃也别吃出病来。

网友Metaverse：很多所谓的保健品，虽然没什么害处，也许真的一定程度上有用，但其实完全可以不吃——饮食结构合理的话。

编辑：刘琳

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