当发生食物中毒后要及早识别，然后正确处理

首先我们要早期识别儿童发生的食物中毒，当儿童发生的不适症状，比如说头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，我们要详细地询问儿童误食了何种食物，然后要考虑到是不是发生了食物中毒。我们的救治分为两部分：第一部分是清出胃内的毒物，洗胃的时间一般是在六个小时，超过了六个小时只能经过导泄或其他方法，所以我们要争取第一时间，处理并就医。

较大且清醒的儿童中毒后可实施“催吐法”

儿童已经发生了昏迷，他无法管理好自己的呼吸道，以及1岁以下的小婴儿，他的呼吸功能比较差，这类情况都不易催吐。对于较大的儿童、清醒的儿童我们可以进行催吐，另外要注意在催吐之前我们不要让儿童干呕，要先给他喝一些清水、牛奶甚至蛋清，然后再进行催吐，这样的话会缓解呕吐本身造成的胃和食道的黏膜损伤。

催吐的位置和方法需正确掌握并安全实施

催吐的位置：我们看这个模型，夏亚、舌头，食道靠上，气管靠下，气管的地方有一个会厌，当我们吞食物品的时候，会厌会关上，防止食物进入到气管里。我们在进行催吐的时候特别要注意，千万不要让儿童吐出来的东西反流到气道里，造成气道的异物窒息。昏迷的病人和吞了有腐蚀性、化学性物品的病人不要催吐，超过5—6个小时的病人催吐也是没有任何意义。

催吐时儿童需处于前倾俯卧位 以防气管异物窒息

催吐的时候不要让儿童吐出来的东西反流到气道里，造成气道的异物窒息。所以要前倾俯卧位，头处于相对的低位，下面用盆接着，然后我们用一个筷子去轻轻地伸到口腔里面，压一下他的舌根，就会造成他的呕吐反应，不一定非要伸到里面去，这样会对他造成伤害，压一下舌根他就会有呕吐的反应，然后迅速把刺激物拿出来，让他的头处在低位进行呕吐。