宝宝满8个月以后,就可以尝试鱼肉辅食啦。本期,网易亲子特邀营养专家沈文,亲自下厨展示如何自制西红柿煎鳕鱼。

8个月的宝宝除了可以继续食用7个月宝宝可吃的食物外,可以尝试鱼肉类辅食了,建议从白色的鱼肉加起,之后可以吃红色的鱼肉,也可以尝试吃蛋黄了。

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★ 食谱一、西红柿煎鳕鱼

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首先准备好制作西红柿煎鳕鱼所需的材料:去皮去刺鳕鱼1片,小西红柿1个。

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鳕鱼片去皮去刺洗净,用少许米酒腌制去腥;西红柿洗净去皮切碎。锅内放少量黄油融化后,加入鳕鱼片,用文火煎至两面发黄。

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再加入西红柿碎一起煎,使西红柿味道渗入鳕鱼内,至西红柿软烂后即可出锅。

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★ 食谱二、西兰花马铃薯泥

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首先准备好制作西兰花马铃薯泥所需的材料:西兰花6小朵,土豆半个。

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将西兰花洗净,土豆去皮,切小块,一起放入锅中,加入适量水,大火烧开,转小火,煮约10~15分钟左右,至西兰花和土豆变软。

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把西兰花和土豆放入食品处理机中打成糊状即可。

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可以吃啦!

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1、宝宝若得了风寒,大部分食物都可以吃。

网友提问:宝宝风寒吃什么食物会比较好呢?我蒸了橙子给宝宝吃(浇了一点盐水)放在碗里蒸的,说这样可以止咳。

营养专家沈文回复:风寒是传统医学的说法,自然界的大多数食物都属于平和的,即使宝宝得了风寒,大多数的食物还是可以吃的,没有特别的一定不吃。网上会流传各种妙法,可以尝试看看,但也要学习甄别是否适合宝宝,这个没有一定之规。

2、宝宝8个月以后可以尝试酸奶,1岁以后可以尝试鲜奶。

网友提问:有的书上说一岁就能喝酸奶,但是不能喝鲜奶,说酸奶能增强免疫力,是真的么?太早喝酸奶,会不会造成宝宝龋齿?

营养专家沈文回复:8个月以上的宝宝就可以喝酸奶,1岁以上的宝宝就可以尝试鲜奶。无论是鲜奶还是酸奶,对宝宝的身体都是有益的和必须的。没有证据显示喝酸奶会长龋齿。

 
营养专家:沈文
  沈文,营养专家,中国药膳研究会理事,中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长。

 

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鳕鱼西红柿酸酸甜甜的,很可口,比超市里卖的鱼肉泥好吃多啦!宝宝也很爱吃哦!

西兰花马铃薯泥口感细腻滋润,有蔬菜独特的清香滋味,很好吃。

 

宝宝辅食

男孩

身高 63.9cm-78.9cm,平均71.2cm

体重 6.46kg-12.6kg,平均9.05kg

头围 41.0cm-48.9cm,平均44.8cm

女孩

身高 62.5cm-77.3cm,平均69.6cm

体重 6.13kg-11.80kg,平均8.41kg

头围 40.1cm-47.7cm,平均43.6cm

 

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    编辑:刘淑芬 分享到:
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