孕期的饮食禁忌非常之多。不少人认为，孩子出生后之所以容易过敏，就是因为妈妈在怀孕时没好好忌口，导致孩子形成了过敏体质。
孕妇忌口食物中，海鲜成为众矢之的，似乎孕期吃海鲜是宝宝过敏性体质的罪魁祸首。然而事实并非如此，上海国妇婴营养科营养师瞿蕾告诉记者：“哪怕孕妇在孕期忌口忌得很好，宝宝也有可能是过敏性体质，本身对海鲜不过敏的孕妇在怀孕期间适量食用海鲜是有益的。”
海鲜含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，孕期适量吃一些海鲜，例如鱼、虾等对于补充优质蛋白、碘等母婴所需的营养素大有益处，但孕妇食用海鲜要注意一个度，而且不是任何海鲜都能吃。
瞿蕾表示：“准妈妈吃海鲜务必要适量，每周一次，每次建议不超过100g。禁食汞含量高、受污染的海鲜，还有螃蟹和甲鱼不宜多吃，否则容易引起准妈妈腹泻、过敏等症状。”
那么，本身就有过敏性体质的孕妇在孕期严格忌口能防止孩子被遗传吗？瞿蕾告诉记者：“如果准妈妈本身就是过敏性体质，那么即使孕期不吃海鲜，忌口忌得很好也未必能降低孩子过敏性体质的遗传率。准妈妈是过敏性体质，在宝宝出生后更加要注意不能吃容易引发过敏的食物，比如坚果、鸡蛋等，并且要做过敏测试，确定过敏原。过敏性体质也不仅仅和遗传有关，还与环境污染、食物添加剂等因素有关。”
除了荨麻疹、湿疹、鼻炎，哮喘也是过敏性体质孩子的噩梦。丹麦一项新研究显示，准妈妈在怀孕后期服用鱼油有助降低孩子哮喘风险。哥本哈根大学研究人员让695名孕妇一部分从怀孕第24周开始每天服用2.4克鱼油胶囊，另一部分服用成分为橄榄油的对照剂，一直服用到分娩后一星期。然后对这些女性所生的孩子跟踪5年时间。
研究人员在美国《新英格兰医学杂志》上发表论文说，服用鱼油胶囊的孕妇，孩子出生后3年内患哮喘的风险是16.9％；而服用橄榄油对照剂的孕妇，孩子这一风险是23.7％。鱼油降低孩子哮喘风险的效果在缺乏二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）的孕妇身上尤为明显。EPA和DHA是鱼油主要成分。身体中缺乏这两种成分的孕妇服用鱼油后，孩子哮喘风险为17.5％，服用橄榄油对照剂的孕妇，孩子哮喘风险为34.1％。
研究牵头者汉斯·比斯高称，孕妇也可以通过吃鱼补充EPA和DHA，但必须特别爱吃鱼，才能让摄入量产生研究中的效果。比斯高说，他们将研究孕妇服用低剂量鱼油是否也能降低孩子哮喘风险。
虽然这项研究显示吃鱼油有好处，但美国国家老龄问题研究所的克里斯托弗·拉姆斯登指出，研究中设定的鱼油摄入量是普通美国人从饮食中摄入的鱼油成分的15到20倍，因此需要研究这么高的摄入量是否存在副作用。
本文来源：澎湃新闻
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刘淑芬_NQ4973
